13
4月
2011

フレッシュジュース

この夏話題になったフレッシュジュース。

なんでもジュースになるというのがウリだけど、中にはこれっておいしいの?っていうのまであるんです。

白菜+りんごのジュースとか、メロン+アボガド+レモンのジュースとか・・・。

柿+かぶのジュースまでっ!柿はわかるけどかぶって何!?つまり大根でもOKってこと?ほんと何でもアリなんですね!

実はこのフレッシュジュースブームにのっかって人気を伸ばしてる食材(?)があるのをご存知ですか!?

それは「青汁」。

青汁って聞くと、なんだか真緑のどろっとした液体で、苦そうな、青臭そうな、そんなイメージ。だけど、青汁とフレッシュジュースをブレンドすることで生来の匂いや味はさっぱり緩和されてすっごく飲みやすくなるんです。

りんごやみかんとのブレンドはもちろん、梨やメロンやキウイフルーツ、グレープフルーツとだって相性はバッチリ。

「Juice+Life」っていうブログに、いろんなフレッシュジュースのレシピがのってるので是非見に行ってください。

健康食品「青汁」のイメージががらっと変わる作品が、お家で簡単に作れちゃいます。

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